by Afsar | Feb 19, 2024 | নাস্তা
ডাল পাকোড়া একটি জনপ্রিয় বাংলাদেশি এবং ভারতীয় স্ন্যাক, যা বিভিন্ন ধরনের ডাল দিয়ে তৈরি করা যায়। এই রেসিপিটি মূলত মসুর ডাল দিয়ে তৈরি, তবে আপনি চাইলে মুগ ডাল বা চনা ডাল ব্যবহার করেও এই পাকোড়া তৈরি করতে পারেন। উপকরণ: মসুর...
by Afsar | Sep 29, 2023 | নাস্তা
সিংগাড়া একটি বাঙালি নাস্তা যা প্রধানভাবে ময়দা এবং আলু বা অন্যান্য সবজি দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি একটি ভাজা নাস্তা যেটির বাহিরের কভার করা হয় ময়দা দিয়ে এবং তার ভেতরে ভরা হয় মসলা দিয়ে ভেজে বানানো আলু বা অন্যান্য সবজি...
by Afsar | Aug 8, 2023 | নাস্তা
পাকোড়া একটি জনপ্রিয় ইন্ডিয়ান স্ন্যাক যা বেসন (চিকপী ফ্লাওর) দ্বারা তৈরি হয়। এটি বিভিন্ন প্রকার সবজি, যেমন আলু, পেয়াজ, পালং শাক, বৈঁধ, মুলা ইত্যাদি দ্বারা তৈরি হতে পারে। সবজিগুলি বেসন, পানি এবং বিভিন্ন মসলা দ্বারা তৈরি একটি ঘন ব্যাটারে ডুবানো...