by Afsar | Feb 24, 2024 | বিবিধ
চিংড়ি মালাই কারি একটি প্রসিদ্ধ বাঙালি খাবার যা প্রধানত চিংড়ি এবং নারকেলের দুধ দিয়ে তৈরি হয়। এটি একটি সুস্বাদু ও মুখরোচক খাবার যা বাঙালির খাদ্য তালিকায় একটি বিশেষ স্থান দখল করে। নিচে চিংড়ি মালাই কারির রেসিপি দেওয়া হল: উপকরণ: বড়...
by Afsar | Jan 8, 2024 | বিবিধ
মাসালা চা একটি জনপ্রিয় বাংলাদেশি এবং ভারতীয় চা যা মশলা ও দুধের সাথে প্রস্তুত করা হয়। এই চা বিশেষভাবে সুগন্ধি ও স্বাদু হয়ে থাকে। নিচে মাসালা চা তৈরির একটি সাধারণ রেসিপি দেওয়া হলো: মাসালা চা একটি জনপ্রিয় ভারতীয় চা যা...
by Afsar | Jan 8, 2024 | বিবিধ
কচুর শাক খুবই পৌষ্টিক ও সুস্বাদু। নিচে একটি সাধারণ কচুর শাক রান্নার রেসিপি দেওয়া হল: কচুর শাক ভুনা উপকরণ: কচুর শাক – ৫০০ গ্রাম (পরিষ্কার করে কাটা হোক) তেল – ৩ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি – ১ টা (বড়...
by Afsar | Oct 29, 2023 | বিবিধ
আলুর দম একটি প্রিয় এবং জনপ্রিয় বাঙালি ডিশ, যা বিভিন্ন উৎসব এবং পার্টির জন্য একটি অমিল চয়ন। এটি প্রধানত সিদ্ধ আলু, মসলা এবং তেলের সংমিশ্রণে তৈরি হয়। এই ডিশের প্রধান আকর্ষণ হল তার মসলার মিশ্রণ, যা এটির স্বাদ একে অপরের...
by Afsar | Oct 29, 2023 | বিবিধ
লতি রান্না বেশ সহজ এবং স্বাদপূর্ণ। এখানে একটি বেসিক রেসিপি: উপকরণ: লতি (প্রয়োজনের অনুসারে) তেল – ৩ টেবিল চামচ পেঁয়াজ – ১টা, কাটা রসুন – ৩/৪ কেলা, কুচি আদা – ১ টুকরা, কুচি হলুদ গুঁড়া – ১/২ ছোট চামচ লঙ্কা...
by Afsar | Oct 8, 2023 | বিবিধ
ছাগলের পায়া একটি প্রিয় বাঙালি ডিলিকেসি। এখানে একটি সাধারণ রেসিপি দেওয়া হল: ছাগলের পায়া রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণসমূহ: ছাগলের পায়া – ৪ টি পেঁয়াজ কুচি – 2 টা (বড়) আদা-রসুন বাটা – 2 টেবিল চামচ কাঁচা মরিচ – 4-5...
